Ingredientes:
-300g de queso Philadelphia
-3 Yogures naturales (Griegos)
-140g de Azúcar
-3 Huevos
-30g de Maizena (harina)
-Ralladura de un Limón
-Frambuesas
Elaboración:
En un bol echamos 30 gramos de Maizena después añadimos los 140 gramos de azúcar y a continuación los 3 Yogures (Griegos).
Después los 300gramos de Queso Philadelphia y los 3 huevos y
a continuación rallamos el Limón por encima.
Después de todo esto cojemos la batidora para batir y mezclar bien.
Al acabar de batir añadimos la masa en un molde con papel vegetal.
Ponemos el pastel dentro del horno durante 45 minutos a 150º.
Retiramos el pastel del horno y lo dejamos enfriar
Cuando se haya enfriado añadimos las Frambuesas por encima de la tarta.
Solo quedaria probarlo y disfrutarlo
Pol Minero