1.Ingredients
-250g farina de blat
-250m d’aigua
-50g de mantega
-1 culleradeta de sal
-sucre per empolvorar
-Oli d’oliva per a fregir o oli de gira-sol
-paper absorbent de cuina
-una xurrera manual o una mànega de pastisseria amb boca fina en forma de estrella.
2.proces
-primer de tot vam agafar tots els ingredients per teniro tot a mà,acontinuación la recepta deia que tenim que ficar la sal y la mantega amb aigua al foc,després vem agafar un bol gran per ficar a l'aigua amb lo demes,y teniem que ficar la farina acontinuación remanavem i ya tindrem la massa feta és molt senzilla la veritat,continuació tenim que ficar en una saten oli de oliva o de girasol,una vegada fet tot això ficas en un plat bastan sucre per després empolvar els xurros,seguin amb la recepta tindrem que ficar el xurros a freshy y embalarlos de sucre.
Estaven molt bons els recomano molt.
M'encanten els xurros.
ResponEliminaPerò de qui és aquesta recepta?
El propietari que signi l'entrada així sabrem de qui és i li podrem dir que els provarem de fer!
Mmmmm, aquesta recepta fa molt bona cara, intentare seguir la recepta i probare de fer xurros.
ResponElimina